Glad midsommar, hoppas alla har en fin helg!
Hinner ni vara lite lediga nu? Njuta av sommar & god mat?
Kan inte klaga över min helg, familjemys & en kväll i staden!
Såklart a lá lchf, vilket betyder att det blev sil m. gräddfil, grillat & sallad,
jordgubbar m. grädde - ochsåvidare! Hade även roligt utan alkohol,
vilket gör att den här lördagen vackert började
med att bjuda upp till löpning!
Nu blåser det kallt & storm, kanske får bli lite hemmamys idag?
Telefonen börjar i alla fall vakna till liv, nu när alla bakfulla skriver för att beklaga sig!
Haha, unnar alla att må riktigt risigt! ♥
Bjuder på ett underbart recept på glass med proteinpulver!
Du behöver;
2-3 äggvitor, en liten burk kesella & 2 dl proteinpulver.
- Häll äggvitorna i en bunke & vispa dem hårt,
så att du kan vända allt upp&ner utan att det ramlar ur.
- Häll över kesellan i en bunke & vispa ner proteinpulvret, akta klumpar!
- Blanda ihop äggvitorna med kesellablandningen & sedan ska allt ner i en
glasskartong & in i frysen, färdigt på 2-3 timmar!
Smaken är såklart beroende på vilket pulver du använder!
Lemon är min favorit till glass, eller vanlig vanilj!